Açaí chia-pudding

Ingredienser

  • 2 msk chiafrön
  • 1 dl kokosmjölk
  • 1 krm malen kanel
  • 1 krm osötat vaniljpulver
  • 0,5 tsk honung (valfritt)

Topping

Tillagning

Gör först chiapuddingen. Antingen gör du chiapuddingen som du brukar på ditt sätt, annars kommer här ett väldigt gott recept. Blanda då:

  1. 2 msk chiafrön
  2. 1 dl kokosmjölk
  3. 1 krm malen kanel
  4. 1 krm osötat vaniljpulver
  5. 0,5 tsk honung (valfritt)

Låt stå minst 30 min och rör gärna om efter 15 min, men helst ska den stå över natten i kyl.

Vid servering. När blandningen blivit som en pudding är chia-puddingen klar. Då är det dags för att ordna sista delen:

  1. Lägg lite bär i botten
  2. Addera chiapuddingen
  3. Häll 1,5 dl Açaí Ready To Eat
  4. Toppa sedan med granola,
    kokos och färska bär
  5. NJUT!