Açaí-Chia-Pudding

Inhaltsstoffe

  • 2 Esslöffel Chiasamen
  • 100 ml Kokosnussmilch
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  • 1 Teelöffel ungesüßtes Vanillepulver
  • 1 halber Teelöffel Honig (optional)

Toppings

Zubereitung

Mach zuerst den Chia-Pudding. Entweder machst Du den Chia-Pudding wie Du es gewohnt bist, oder Du findest hier ein sehr gutes Rezept. Dann mixen:

  1. 2 Esslöffel Chiasamen
  2. 100 ml Kokosnussmilch
  3. 1 Teelöffel gemahlener Zimt
  4. 1 Teelöffel ungesüßtes Vanillepulver
  5. 1 halber Teelöffel Honig (optional)

Mindestens 30 Minuten stehen lassen, nach 15 Minuten umrühren, am besten aber über Nacht im Kühlschrank.

Beim Servieren. Wenn die Mischung puddingartig ist, ist der Chia-Pudding fertig. Dann ist es an der Zeit, den letzten Teil vorzubereiten:

  1. Einige Beeren in den Boden geben
  2. Den Chia-Pudding hinzufügen
  3. 1,5 dl Açaí Fertig zum Verzehr einschenken
  4. Dann mit Granola,
    Kokosnuss und frischen Beeren bestreuen
  5. Genießen!